Dieta wegańska Dieta wegańska a zdrowie
Dieta wegańska to sposób odżywiania oparty wyłącznie na produktach roślinnych. Wielu ludzi decyduje się na to, ponieważ wierzą, że pozbawienie organizmu mięsa i innych produktów pochodzenia zwierzęcego przyniesie korzyści zdrowotne. Wyniki badań potwierdzają, że dieta wegańska może pomóc w zmniejszeniu ryzyka rozwoju chorób przewlekłych, takich jak choroby układu sercowo-naczyniowego, cukrzyca czy niektóre rodzaje raka.
Dieta wegańska jest bogata w błonnik, witaminę C, witaminę E, ma