Wpływ diety na funkcjonowanie mózgu
jest tematem, który zyskuje coraz większe zainteresowanie wśród naukowców oraz educatorów. To, co spożywamy, ma bezpośredni wpływ na nasz mózg, a tym samym na możliwości uczenia się i zdolność koncentracji. Badania wskazują, że dieta bogata w składniki odżywcze, takie jak kwasy tłuszczowe omega-3, antyoksydanty, witaminy z grupy B oraz minerały, wspiera rozwój komórek nerwowych i poprawia